xamogelo

Θα χρειαστώ:

εύκαμπτα κλαδιά χωρίς τα φύλλα, σύρμα, κορδέλα, γκοφρέ χαρτιά.

stefania

1.Πρώτα φτιάχνω το τσέρκι μου: είτε με εύκαμπτα κλαδιά αγριελιάς, είτε με κισσό είτε με άλλο αναρριχητικό, φτιάχνουμε τον κορμό του στεφανιού, διακλαδώνοντας 2-3 φορές τα κλαδιά, πλέκοντάς τα και στερεώνοντάς τα με σύρμα.

2.Μετά, αν θέλουμε περνάμε γύρω-γύρω μια κορδέλα, ώστε να σταθεροποιηθεί το τσέρκι.

 

st1

3.Για να φτιάξω τα λουλούδια, θα χρειαστώ ό,τι χρώματα θέλω γκοφρέ χαρτί και ή σύρμα ή το ντυμένο σύρμα που χρησιμοποιούν οι καπνιστές για τις πίπες. Κόβω τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια από το γκοφρέ, περίπου στο μέγεθος της παλάμης. Παίρνω 2 φύλλα (είτε του ιδίου χρώματος είτε κάνω συνδυασμούς), και διπλώνω με τσακίσεις το χαρτί από κάτω προς τα πάνω, από τη μία μεριά και μετά από την άλλη και πάει λέγοντας. Έτσι σχηματίζω στο τέλος ένα μικρό παπιγιόν. Παίρνω το σύρμα, το φέρνω 2 βόλτες γύρω από τη μέση του παπιγιόν και το υπόλοιπο κομμάτι είναι σαν κοτσάνι. Και μετά, ανοίγω το γκοφρέ προς τα επάνω, σαν παπαρούνα.

st4

 

4.Αφού φτιάξω όλα τα λουλούδια, τα γυρίζω με το σύρμα του κοτσανιού γύρω από το τσέρκι. Ε βουαλά!

st3

 

Το θέμα μας το έδωσε η καλή συνάδερφος και φίλη Φοίβη Σιταρά και την ευχαριστούμε πολύ

http://www.pastrychef.gr/