Για να μην πάθετε κατάθλιψη από όλα αυτά τα τρόφιμα που θα πετάξετε όταν συνειδητοποιήσετε ότι έχουν λήξει, κινηθείτε γρήγορα.
Χρόνος εκκαθάρισης: 30 λεπτά.
Τι πρέπει να κάνετε: Καταρχήν ελέγξτε τις ημερομηνίες και χωρίς δεύτερη σκέψη πετάξτε οτιδήποτε ληγμένο. Βάλτε σε μία τσάντα και μοιράστε σε φίλους, γνωστούς ή όπου νομίζετε τα τρόφιμα που ξέρετε πως δεν θα χρησιμοποιήσετε (π.χ. το βάζο με τις λιαστές ντομάτες που θα βάζατε σε εκείνο το κοκκινιστό που δεν φτιάξατε ποτέ ή εκείνα τα αποξηραμένα λαχανικά που υποτίθεται πως με λίγο ζεστό νερό και κάτι άλλο που δεν θυμάστε γίνονται σούπα).
Οργανώστε τα «όμοια» φαγητά. Συγκεντρώστε σε ξεχωριστά ράφια ή συρτάρια όλα τα ζυμαρικά μαζί, τις κονσέρβες, τα υλικά για γλυκά κ.λ.π. Τοποθετήστε τα σα να παίζετε tetris (μην αφήνετε ακάλυπτα κενά).
Υπολογίστε σε πόσα χρήματα αντιστοιχούν τα τρόφιμα που πετάξατε ή δώσατε και… σκεφτείτε το λίγο καλύτερα την επόμενη φορά που θα γεμίζετε αλόγιστα το καλάθι του σούπερ μάρκετ.