Πολλές φορές δυσκολευόμαστε νε υπολογίσουμε τις μερίδες των γλυκών που θα χρειαστούμε αν έχουμε κάποιο τραπέζι.
Πρέπει λοιπόν να ξέρουμε τα εξής:
Ετικέτα: σεφ
Κατηγορίες
Αλάτι και μαγειρική
Στα λαχανικά
Το αλάτι απορροφά το νερό από τις τροφές, γι’ αυτό το χρησιμοποιούμε όταν θέλουμε να «βγάλουμε» τα υγρά από τα λαχανικά, όπως π.χ το σπανάκι για να είναι «στεγνά».
Όταν έχουμε φρέσκες αγκινάρες, τις καθαρίζουμε ως εξής:
αφαιρούμε το κοτσάνι τους αφήνοντας λίγο (περίπου 2 δαχτυλα). Αφαιρούμε επίσης γύρω από τη ρίζα τα σκληρά φύλλα ……
Σίγουρα η μυρωδιά του ψαριού δεν είναι από τις πιο ευχάριστες μυρωδιές για το σπίτι σας!
Κι όμως, τα ψάρια είναι μια θαυμάσια τροφή που δεν πρέπει να λείπει από το διαιτολόγιό μας!
Πρέπει να είναι αμέτρητες οι φορές που έχετε ακούσει για τη σημασία του νερού στον ανθρώπινο οργανισμό.
Επειδή όμως το σκέτο νερό μπορεί να είναι μερικές φορές λίγο… σκέτο, ακολουθήστε τα παρακάτω απλά tips και κάντε το νερό σας πιο συναρπαστικό!
Πώς να φτερνιστείτε όταν πιστεύετε ότι «σας φεύγει», πώς να ξεχωρίσετε τα ρούχα που χρησιμοποιείτε, πώς να παγώσετε μια ζεστή μπίρα σε 3 λεπτά και άλλες συμβουλές που… κάποια στιγμή θα σας χρειαστούν.
Ξεχάσατε για λίγο το σίδερο πάνω στο ρούχο;
Το κιτρίνισμα θα φύγει αν το τρίψετε ελαφρά με ένα πανάκι βουτηγμένο στο οξυζενέ.
Η Coca-Cola (η αυθεντική) δεν είναι μόνο ένα ωραίο αναψυκτικό. Έχει και πολλές οικιακές χρήσεις. Η παρακάτω λίστα δοκιμάστηκε με την κανονική Coca-Cola.
Μην τα προσπαθήσετε με την Coca-Cola διαίτης ή τις άλλες παραλλαγές της, γιατί απλά θα χάσετε το χρόνο σας.