σεφ

Μετράμε αντίστροφα και προετοιμαζόμαστε! Τα Χριστούγεννα έρχονται και πρέπει να οργανωθούμε στο θέμα της Χριστουγεννιάτικης διακόσμησης!

Σήμερα βρήκαμε μερικές ακόμα πανέμορφες ιδέες διακόσμησης για το γιορτινό σας τραπέζι. Τα φετινά Χριστούγεννα όπως και κάθε χρόνο θα ομορφύνουν τις γιορτινές μας μέρες και θα «φωτίσουν” τις ψυχές μας.

Continue reading

Μόνο που γράφω την συνταγή μου τρέχουν τα σάλια

Σπιτικοί κουραμπιέδες για τα φετινά Χριστούγεννα, με μια δοκιμασμένη και πετυχημένη συνταγή!

Continue reading

Ιδανική συνταγή γαλοπούλας για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν!

Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Χρόνια πολλά!

Continue reading

Μια εξαιρετική συνταγή για γέμιση της γαλοπούλας!

Θα μου πείτε μόνο μία υπάρχει; Όχι αλλά αυτή είναι το κάτι άλλο

Continue reading

Με αυτό το ταψί, θα γλείφει η παρέα τα δάχτυλα της.

 Το cookbox.gr σου δείχνει τον τρόπο να ετοιμάσεις πανεύκολα, μέσα σε 40 λεπτά, ένα ταψί Quice Lorraine με μπέικον και σπανάκι.

Continue reading

Η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών αναζωογονεί τον ψυχικό μας κόσμο και μας κάνει περισσότερο ευδιάθετους και ευτυχισμένους. 
Πρώτα απ’ όλα αξίζει να σημειωθεί ότι οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό έχουν μεγαλύτερη ενέργεια και καλύτερη διάθεση την υπόλοιπη ημέρα συγκριτικά με αυτούς που το παραλείπουν.

Η γρανίτα είναι η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση! 

Δροστική, υγιεινή και με ελάχιστες θερμίδες, μας δίνει τη λύση όταν θέλουμε απεγνωσμένα κάτι παγωμένο, εκείνες τις στιγμές που ούτε ένα ποτήρι νερό δεν μπορεί να μας δροσίσει.

Continue reading

Μπορεί να θεωρείτε τον εαυτό σας «επαγγελματία» στην κουζίνα και να μη σηκώνετε μύγα στο… τηγάνι σας, όμως ο κανόνας λέει πως οποιοσδήποτε καταπιάνεται με τη μαγειρική κάποια στιγμή θα υποπέσει σε κάποιο μαγειρικό παραστράτημα.

Από αυτόν που ξέρει τα «βασικά» και τον αυτοδίδακτο, μέχρι τον μαθητή της… γιαγιάς και τον «επαγγελματία» ερασιτέχνη, ουδείς έχει το αλάθητο του σεφ.

Continue reading